Micología en Oria

Video sobre las Jornadas realizado por Jorge

2011-12-07T04:43:00.000-08:00

Fotos de Ginés Reche

2011-12-05T02:39:00.000-08:00

Gran éxito de participación

2011-12-04T09:51:00.000-08:00

Las primeras Jornadas Micológicas "MicoOria2011" se han clausurado con una gran afluencia de público, casi un centenar de inscritos han disfrutado de un día soleado en la Sierra de Oria. El día empezaba con una chocolatada con torta para los participantes en el Ayuntamiento, y después el alcalde de Oria, Marcos Reche inaugura las jornadas y da paso a Diego Fábrega que nos introduce en el mundo de la micología con una conferencia sobre buenas practicas en el monte y sobre las setas comestibles de la provincia de Almería. Una vez finalizada la charla, cogemos nuestros coches para desplazarnos hasta la Sierra, donde empieza la busqueda de ejemplares, después de una hora larga de recolección, nos dirigimos hasta el restaurante donde se hace una puesta en común y se identifican y clasifican los ejemplares más curiosos y representativos de la zona en la que hemos estado. Después de la comida se ha obsequiado a los participantes con dos libros editados por el Ayuntamiento y una bolsa de productos típicos, (vino blanco de las Bodegas García Gil y Butifarra negra de la Carnicería "El Parrita")

CERRADO EN CUPO DE INSCRIPCIONES

2011-12-02T05:26:00.000-08:00

El pasado día 30 de noviembre cumplía el plazo para poder inscribirse en las I Jornadas Micológicas "MicoOria 2011", con más de 80 inscritos, ha sido un rotundo éxito de participación. Así que el domingo nos vemos para poder disfrutar de un buen día de setas.

Diego Fábrega en Andalucía Directo

2011-12-01T14:54:00.000-08:00

CONFIRMADA LA ASISTENCIA DE D. DIEGO FÁBREGA.

2011-11-02T04:08:00.000-07:00

Autor del libro, "Setas comestibles de Almeria". El concejal de Taberno, Diego Fábrega acaba de editar su cuarto libro, que verá la luz tras su presentación hoy día 5 de agosto con motivo de las fiestas patronales. Se trata de una guía práctica sobre setas que a lo largo de 86 páginas describe los distintos hábitats en los que se crían, las quince variedades más comunes que se dan en la provincia de Almería así como un apartado en el que se explica cómo identificar las setas venenosas o diversas recetas sobre cómo cocinarlas, entre otras curiosidades que nos muestra el libro. Bajo el título Setas comestibles de Almería. Guía fácil, este trabajo de tres años de estudio y documentación, permitirá "a aquéllos que quieran iniciarse en el mundo de la micología, identificar las setas comestibles", explica Fábrega quien añade que "creí que era necesario, para facilitar el conocimiento sobre las variedades más comunes que se dan en la provincia, y que se pueden encontrar en todas las sierras en mayor o menor cantidad". Y es que como destaca el autor, "es muy difícil con los libros que existen, de otras partes del país, de España en su conjunto o enciclopedias que engloban toda Europa, aprender a conocer las variedades almerienses, ya que tanto el color como en cierta medida la forma varían, por la altitud, la climatología etc. Yo he necesitado muchos años para aprender un poco y el libro trata de facilitar este aprendizaje, por lo tanto está pensado para personas que se inicien en esta materia". Con este libro, además, Fábrega quiere "poner en valor la riqueza micológica de nuestra provincia, de cara también a que las propias autoridades se sensibilicen y tomen cartas en su cuidado y protección de prácticas abusivas". Almería es muy rica y bastante variada en setas si bien esto siempre depende de las lluvias que se produzcan en agosto, septiembre y octubre, y de que el tiempo en otoño no sea muy frío. Las más de veinte variedades comestibles, con que cuenta esta provincia, unas más apreciadas que otras, se encuentran en prados, alamedas, pinares y encinares y a distintas altitudes.

CARTEL DE LAS I JORNADAS MICOLÓGICAS

2011-11-02T04:05:00.000-07:00